餅つき(従来型入所・ユニット型入所) 12月18日に、従来型入所とユニット型入所の合同で餅つきを行いました。 入所者の皆さん、会場に集まられて準備万端です。 モチ米が蒸しあがったので、早速皆さんで搗いていきます。 大きな掛け声が飛び交っています。 搗きあがった餅は、入所者の皆さんと職員で丸めていきます。 餅つきの後は、搗きあがった餅の入ったぜんざいを召し上がっていただきました。 (ぜんざいの餅は、安全を考慮致しまして、親指先大の大きさにさせていただきました)
餅つき(デイケア) ゆうあい福智のデイケアでは12月11日に餅つきを行いました。 モチ米が蒸しあがるまでの間に、担当職員及び看護師より説明と諸注意をアナウンスさせていただきます。 さあ、まもなくモチ米が蒸しあがりますよ。 モチ米が蒸しあがってきました。早速、男性職員がモチ米を捏ねていきます。 捏ねたモチ米を搗いていきます。ご利用者の方々にも手伝っていただきます。 職員も頑張って搗いていきます。 搗きあがった餅は、ご利用者の皆さんと職員で丸めていきます。 搗きあがった餅をぜんざいにして皆さんに召し上がっていただきました。 (ぜんざいの餅は、安全を考慮致しまして、親指先大の大きさのものにさせていただきました)